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黑布林果皮紫黑色，果肉黃色，汁多味清甜，糖度達(dá)13°以上，品質(zhì)優(yōu)，可食率達(dá)95%以上。果實(shí)成熟期為6月初至6月中下旬。黑布林(又稱布朗)，是美國(guó)科研人員經(jīng)過(guò)幾十年的努力，從中國(guó)李和歐洲李的雜交后代中選育出的一種新型高檔水果品種。它改變了中國(guó)李易裂果、澀味重、不易消化、顏色單調(diào)等缺點(diǎn)，并以其形狀奇特、色彩艷麗、風(fēng)味香甜、較耐貯藏等特點(diǎn)，深受消費(fèi)者歡迎。在我國(guó)長(zhǎng)江以南都可種植，中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)也有部分種植。
主要品種
黑琥珀
該品種為黑寶石與玫瑰皇后雜交品種。果實(shí)6月下旬成熟，橢圓形，果皮紫黑色，單果重120～200克，果肉含糖量13%～14%。定植后第二年始花結(jié)果，第三年畝產(chǎn)可達(dá)1000公斤以上。果實(shí)較耐貯藏。
威克遜
果實(shí)桃形，果頂有紅暈，單果重100～150克，果肉含糖量13%，
果實(shí)7月下旬成熟。定植后第二年始花結(jié)果，第三年畝產(chǎn)可達(dá)1250公斤左右。果實(shí)耐貯運(yùn)，貯藏期長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月。
黑寶石
果實(shí)扁圓，頂部平圓，縫合線明顯、兩半對(duì)稱，果柄粗短，果面紫黑色，果籽少，無(wú)果點(diǎn)，果肉乳白、硬，果汁較多，果肉含總糖10.4%、總酸0.8%，糖酸比11.3∶1，可溶性固形物11.5%，離核可食率98.9%。果實(shí)耐貯運(yùn)，在0～5℃條件下可貯藏6個(gè)月以上。
ATAGO（愛拓）布林李子糖酸度計(jì) PAL-BX/ACID 11，又稱為：李子糖酸比檢測(cè)儀，李子糖酸一體機(jī)，專為測(cè)量李子的糖度和酸度而設(shè)計(jì)，帶有OFFSET曲線修正功能，可用于對(duì)比修正滴定法結(jié)果或者其他讀數(shù)單位產(chǎn)生的數(shù)值偏差，使測(cè)量結(jié)果同步一致，ATAGO（愛拓）布林李子糖酸度計(jì)適用于測(cè)量李子及李子類制品的糖度和酸度含量。
【產(chǎn)品參數(shù)】
型號(hào) | PAL-BX/ACID 11 （李子） |
貨號(hào) | 7111 |
測(cè)量項(xiàng)目 | 糖度、酸度、糖酸比（R鍵顯示） |
測(cè)量范圍 | 糖度（Brix）：0.0～90.0% |
酸度（Acid）：0.10～4.00% （酸度 = 蘋果酸總酸度轉(zhuǎn)換） | |
測(cè)量精度 | Brix：±0.2% Acid：±0.10%（Acid 0.10 ~ 1.00%） 相對(duì)精度：±10% （Acid 1.01 ～ 8.80%） 溫度：±1℃ |
分辨率 | Brix：0.1% Acid： 0.01%（0.00 ~ 9.99%） 0.1%（10.0% 或更高） 糖酸比： 0.00（0.00～9.99） 00.0（00.0 ~ 99.9） |
自動(dòng)溫度補(bǔ)償范圍 | 10 ～ 40℃ |
電源 | AAA 堿性電池×2 |
防護(hù)等級(jí) | IP 65 |
尺寸和重量 | 5.5 ×3.1 × 10.9cm，100g（僅主機(jī)） |
